Såsigt & festligt...

Nu är det grilltider ! YAY !!

Och då ska man ha en god sås till det grillade.. oavsett man har grönsaker eller nypotatis till.

Enkelt ska det vara ! Inget tillkrånglat ! Och gott... såklart....

 

Ezmaraldas rosa sås:

3 dl creme fraiche  eller turkisk yoghurt

3 skedar stark  Ajvar

3 skedar majonnäs

Lite Sambal oelek om du vill hotta upp såsen

Salt o peppar

 

Gott  till grillad fisk:

3 dl turkisk yoghurt

2-3 skedar majonnäs

Riven  pepparrot efter smak

Lite citron

Rejält med dill

Salt o peppar

 

Äpple och currysås:

1 rött äpple
1 tsk curry
2 dl crème fraîche
salt, peppar

1. Riv äpple på små hålen på ett rivjärn.

Rör ihop alltsammans

Salt o peppar

 

Kycklingsås

·       2 dl medelhavsyoghurt

·       1/2 dl tabasco

·       2 tsk sesamfrön (gärna svarta)

Bara rör ihop

 

Papas arougadas sås

1 ½ hel vitlök som du kör i mixer

1 avocado i mixern

1 burk majonnäs och sen kör  du det tio min i mixern så det blir fluffigt

 Chilisåsen:

    3 dl crème fraiche

1/2 dl sweet chilisås

     1 krm salt

      Rör ihop !

 
 
Sen är det så att sonen min är galet förtjust i gravad lax och efter att ha lärt mig från finska vännerna hur barnsigt enkelt det är att grava.. så har jag en lax på gravning i kylen just nu.
 
Perfekt enkel sommarmat!
 
Köp en bit färsk lax.. gärna en mittenbit....rör ihop rejält med socker och salt lika mycket av varje och ta till det rejält... lägg till vitpeppar och massa dill. Lägg allting över laxen.
Du har laxen på ett fat och sen kör din in fatet i en platspåse och in i kylen. Lägg gärna en tyngd ovanpå. Vänd 1-2 gånger om dagen och efter  ca 3 dygn är laxen klar !
 
 // Och här i kylen under en sten står min lax och gravar sig i godan ro //
 
Man äter den ju som den är och  vi tycker det är gott med nypotatis och gränsaker till.
En sås piffar man enkelt till genom att man köper en burk färdig gravlaxsås och sen rör man ut den i samma mängd creme fraishe  och lite dill i
Hur enkelt som helst och smakar 100% homemade.
 
Och bäst av allt.. de laxsskivor som blir över kan man grilla.. man vänder dem snabbt på grillen och det blir  jättegott !!
 
Någon annan som har tips på  enkel grill eller sommarmat ?
 
 
Smörfisk och massa grönsaker på grillen nu när mamma är här !
 
 
MG firade både mig och mormor i går på mors dag - med tårta !
 
Det var ett fasligt skrikande så fort tårtan kom fram och slutade inte förrän han
fått sin egen tallrik. Annars händer ju bara detta på hans födelsedag !
 
Å andra sidan får han ju alltid prinsesstårta på födelsedagen  så han blandade nog samman saker och ting lite när nu prinsesstårtan åkte fram ! 
 
Han tittade efter partyhatten som han brukar ha på sig.. men den kom ju inte fram och  bara en paket dessutom som var mormors !
 
Han tyckte nog att det var värsta födelsedagen ever !
 
Men den skadan tar vi igen i september !
 
Mina övriga tre barn ringde o grattade.. vi  kan ju inte ses så vi var överens om att  fira sen så fort som det bara är möjligt istället.
 
Kram & kärlek
 

 
1 Skorpan:

skriven

Låter som smaskiga såser o kommer knappast att laga en enda av dom ;).

Vilken fin dag ni fick även om nu partyhatten inte kom fram, så märkligt säg. Tur att det åt minstone blev en bit prinsesstårta för den lilla prinsen MG :). Ska han ha semester hela sommaren eller jobba så länge som pappa är på jobb? Några speciella sommarplaner för er del Es?

Talade med min mor igår o det blev tal om dessa sommarplaner. Tanken är ju att en del av oss ska åka o hälsa på o då undrar jag om du kan se om den resan blir av Es? Bor ju själv i "smittodistriktet" o mams är 70+, frisk o skick, någon känsla du får gällande detta? Har ju bara två veckors semester i år pga jobbyte, inte mycket man hinner göra då...

Innan semester blir det jobb i några veckor o får se hur det går då landet nu öppnar upp idag...

Ha en bra dag!
Kram Skorpan

Svar: MG jobbar när han kan vara med 100% för det går ju inte att sitta i bilen och vänta medan pappa är på möte i kommunalhusen.. men på arbetsplatsbesök följer han med ! För oss blir det ingen resa alls.. inte ens inom landet.. vi håller oss hemma och hoppas på hyfsat väder.. och fantiserar om kommande resor ! Var lite försiktig med att åka och hälsa på.. kram :)
Esmaralda

2 Mikael:

skriven

Själv åker jag omkring på guidad tur i Hedwigland? tror jag, hon verkar bo 7 meter under havsytan, ja havsnivån :) och de krigar med havet ständigt, i lite olika avsnitt så får man guidade turer

https://youtu.be/bAD3qvaX_mE


Är det så att i Sverige att man ska bara åka 2 timmar åt ena eller andra hållet?

Blir lite lustigt då när man släpper in turister och de far omkring som virus i hela landet, finns Corona eller inte ? Haha

1987 gjorde Hopi sista besöket hos FN, sen packade de ihop, som de var sagda att göra

https://youtu.be/PsXyit9AUlU

nu verkar det som vi ska öppna det där Mystery-ägget, klart är väl att det inte går stänga in 4 miljarder människor utan att det blir en snöboll som börjar rulla av sig själv, blir det vaccin till jul så är det 3 ggr så lång tid bort, sen det började, eoner av tid...

Kram
Mikael

Svar: Ja, enkelt är det inte varken med vaccin eller annat... kram :)
Esmaralda

3 Misstjejen:

skriven

Hej

Kommer den dag var bra när jag och B kvinna spela minigolf och gör annat. Hon vill var med mig än midsommar.

Varför ska det synd om hennes barn och make? Det är hennes egen valt att var med mig framför alla andra.

Kommer det blir bra den dag? Och solen och varmt ute?

Ha det bra

Svar: Räkna med att det kanske inte blir fullt ut som planerat.. du får ta det som det kommer... kram :)
Esmaralda

4 <3:

skriven

Tack för sås recept.

Tror du min läkare förstår om jag vill ha tele kontakt imorrn istället för att komma till sjukhuset på grund av Covid 19.
Vi skulle ha tele kontakt men det blev ändrat...
Kram

Svar: Ja det bör läkaren förstå... kram :)
Esmaralda

5 Lilla m:

skriven

Hej Es, är chansen god att jag får barn med A om jag går in för det? Eller finns det bara en liten chans?

Svar: Går du in för det och det känns rätt så är chansen god... kram :)
Esmaralda

6 EPM :

skriven

Godmorgon!
Bidde gravlax här också. Min mormor hade gravat nån och testat krydda med rosépeppar- så resten av huset samlade ihop sparris, potatis, bubbel och sås. Blev en spontan sommarlunch på morsdag- jättegott och jättemysigt ❤️

Pratat med A, känns bättre. Men stör mig att han inte förstår min sak av det...
Jag vet ju att det inte är så att jag misstar just honom, gamla reaktioner och erfarenheter som spökar. Kan du se nåt om A och hans känslor som kan hjälpa mig att tryggas lite... jag är så dålig på att lita på folk och framförallt när jag släpper in mer än normalt. Särskilt efter stalkern så har jag svårt 😔
Jag är rädd att min osäkerhet ska förstöra oss...😔

Kram

Svar: Vad roligt att ni hade en spontanlunch och så god dessutom ! Du får be A att vara tydlig gentemot dig helt enkelt för att du behöver det just nu och hans reaktion är viktig, just att han kan förstå och visa den omtanken.. kram :)
Esmaralda

7 Läroliv:

skriven

Oj, vad gott med alla röror, får prova på att experimentera eftersom jag bäst tål kokosolja och tillsammans med kokosgrädde och kryddor. Tror det blir jättegott också och gravad lax är även den en av mina favvos. Gör den själv också för det mesta, så enkelt.
Var uppe tidigt igår morse och när jag drog upp rullgardinen låg det en rådjurshind längst ner i trädgårn. Såg ut att må så bra, lugnt tuggande på något. Blir lycklig av att få vara med om trots att man bor i en stad.

Ha en fin vecka alla.

Kram

Svar: Ja när jag var hos vännerna i Finland och lärde mig grava så kunde jag inte begripa att jag inte gjort detta förut. så enkelt och så mycket godare än färdigköpt. Vad härligt med rådjuret... sånt gör ens dag minsann:) kram
Esmaralda

8 Snödroppen:

skriven

Godmorgon!
Grilltider är härliga tider, en stund av ren njutning när man sätter tänderna i den där goda köttbiten eller vad det nu må tänkas vara, mumsigt! Håller med dej om att dessa såser är ett måste, det blir så mycket godare. Den med yoghurt och ajvar är en klar favorit!
Åh vad hungrig jag blir nu och precis nyvaken är jag...
Vaknade med värsta huvudvärken idag, tyvärr var det väntat. Dom sista dagarna har varit jobbiga. Är det jag som misstror ❤️-vännen? Är han öppen för att prata och blir glad om jag hör av mej? Mitt huvud är specialist på att samla på sej tankar...
Idag är det strålande sol så jag får väl fundera på mitt dilemma i solen.
Må väl och ta hand om er🌞🌼

Svar: Ni behöver prata ut ordentligt även om han kan vara svårpratad till en början.. så är det nödvändigt... kram :)
Esmaralda

9 Helena Ir:

skriven

Många goda såser att spara..tack!

Här hade vi en jättebra dag igår,ute i skogen flera timmar,med fika..så trevligt att vi planerar midsommaren på liknande sätt,om vädret tillåter..

Fiskaren; bestämde du dig för att köpa valpen? Blev det en pudel kanske,tänkte på att du kan konsten att klippa dessa :)

En snabb runda i skogen,innan tvätt..idag ska det visst bli riktigt varmt..

Kram

Svar: Ja vilken värme.. mamma tillbringar dagarna nere på stranden och njuter.. sen blir ju in i hennes lägenhet igen fast tur hon har en rejäl balkong :) Kram :)
Esmaralda

10 Hej :

skriven

Hej

Är han P något för mig?

Svar: Du märker snabbt vartåt det lutar.. kram :)
Esmaralda

11 Fitnesskillen:

skriven

Godmorgon ez

Så fina bilder du har lagt upp 😁

Undrar över det du skrev igår angående om att tjejer ser mig mest som en vän, hur ska jag kunna undvika att hamna där då?

Plus att jag undrar över en sak över min tjejkompis, kommer jag att alltid vara hennes nummer 1 som bästa vän?

Kram

Svar: Bestäm reda från början om en tjej ska bli vän eller annat och agera på olika sätt i de två situationerna... har man redan etablerat en vänskapssituation är det svårt att förändra.. kram :)
Esmaralda

12 <3:

skriven

Kommer min och M plan gå bra

13 Linda:

skriven

Gravad lax serveras flitigt här hos oss också, både sommar och vinter, tillhör både midsommar och julbord :) Men så kommer jag ju från Finland också, kanske det är är mer vanligt här?

Sonen kommer idag, då ska det bli grilla av, hela veckan! Tror han skulle älska den rosa såsen och den med avocado och vitlök, så dem ska vi testa. Låter gott til det mesta faktiskt :)

Jag blir inte klok på min granne, han har varit så sur flera gånger, då han anser att han inte blivit tillfrågad eller informerad om vissa saker som rör husbolaget. Frågade nu angående gräsmattan mellan våra lägenheter, hur han vill göra med den. Bara för att visa nån sorts respekt att jag faktiskt frågar hur han vill göra. Nu verkar det inte heller bra... verkade sur för att jag frågade också. Undrar hur han ska ha det egentligen... Det mest konstiga av allt är, att han ibland verkar gilla mig mer än som granne, har fått en del meddelanden som tyder på det. Samt att vi kysstes en gång på fyllan (finns väl ingen som är så bra på att röra till saker som jag, suck)! Men det börjar vara länge sen. Han verkar mest arg på allt och alla dock. Men förstår inte vad han egentligen är ut efter, gillar han mig eller hatar han mig? Förstår inte... Vet han inte hur han ska hantera sina känslor (om han nu har några). Ibland skulle man bara bo i en hydda i skogen :D där fick man vara i lugn och ro iallfall :D










Svar: Ja, båda såserna kan man ha till allting :) Grannen vet inte vad han vill och pendlar hit och dit.. försök ha en tydlig och rak linje gentemot honom... kram :)
Esmaralda

14 Naturvän:

skriven

Godmorgon!

Ser läckert ut! Tack

Här kommesr recept på en sallad som passar bra till rökt kassler el annat kött

1,5 dl grädde vispas
1/2 burk majonäs
1/2 burk krossad ananas
2 tärnade äpplen
isbergsallad
2 tsk italiensk salladskrydda (fast jag tar mer, för lite extra sting)

sås till rökt fisk,

3 dl gräddfil
2 dl creme fraiche
majonäs, minst 1 dl gärna mer
tärnat äpple efter behag
hackad lök eller purjolök efter behag
dill, citronpeppar, salt,vitpeppar

smaklig spis!
kram



Svar: Åh så mumsigt, jag spar recepten.. är alltid roligt att förnya lite :) Kram
Esmaralda

15 J:

skriven

Godmorgon🌹
Måste testa såserna, verkar vara goda. Åhh lax va gott.
Är helt slut iombords. Min son mår mår inte. Hur kommer denna vecka se ut för honom. Kommer det vlir bättre och ljusare ?
Kram

Svar: Det blir inte så bra nu under en period men det vänder.. styrkekramar:)
Esmaralda

16 Skrållann :

skriven

Hej!
Så mycket goda tips du bjuder på.
Jag älskar grillad majs men har man inga majskolvar så finns det ju oftast några konservburkar med majskorn i och då är det superenkelt att göra en liten skål av aluminiumfolie och hälla majsen i den, på med smör, salt och peppar och lägg det på grillen. Gott och enkelt.
Kommer jag få besked under veckan om jag erbjuds jobbet?

Kram❤️

Svar: Kul idé med majsskålar !! 70 % chans att du får besked i veckan.. kram :)
Esmaralda

17 Lollo:

skriven

Älskar den här försommartiden då man bara längtar efter härliga utomhus stunder med picnic och grilldofter.
Kan du se om han har känslor kvar för mig?
Önskar dig en fin dag

Svar: Något finns i alla fall, men kanske inte som förut.. kram :)
Esmaralda

18 Anki:

skriven

Godmorgon Es
Det var såsrecept som hette duga ! Här är en till gravlaxälskare Har turen att sönerna inte gillar gravad ;-)
Har bara en sås till stekt fisk och den är gjord på 3 dl gräddfil 3 msk majo 2 msk bostongurka dill salt o peppar efter behag Man får smaka sig fram...

Så fint MG sitter vid morsdagsbordet Självklart skall han få tårta Han har ju uppnått åldern då man får göra lite som man vill och dit hör äta tårta !

Jag firades med finaste pelargon uppsättningen av sonen från erkända Sune Tryggs odlingar ! Han är vida känd för alla sina pelargonsorter även utanför Sveriges gränser . Hoppas jag kan ta hand om rariteterna . Har planterat och vattnat till sent i går kväll.http://sunetrygg.se/
Jag bjöd sonen på vaniljpannacotta med rabarber såå gott egenodlad rabarber naturligtvis ;-)

Firandet mörkades av pustar av röklukt från skogsbranden inte långt från där jag bor
Snälla var rädda om er elda inte i naturen grilla på säker plats

Kram Anki med flock

Svar: Ja, MG slukade sin tårtbit på två röda och skrek efter mer ! Men nån måtta får det vara.. lilla magen hans tål inte så mycket ! Vilken fin present du fick ! Och vilken dessert.... kan man få receptet ? Pannacotta gör jag ju men hur får du till rabarberna ? Kram :)
Esmaralda

19 Mej:

skriven

Hej esmarslda.

Tack för super bra recept.
Tråkigt att man inte kan ses som vanligt men det är ju sådana tider såklart.

Blir det att bo i hus inom 1-3 år?
Kram

Svar: Hus kommer men kan inte säga riktigt när, kram :)
Esmaralda

20 Lenafena:

skriven

Tack för recepten! Smaskigt!

Svar: :)
Esmaralda

21 Cecilia:

skriven

Gud vilka härliga recept! Tack för tipsen.

Tycker att jag har fått väldigt lite info inför uppstart, dyker det upp under veckan eller ska jag fråga? Kramar

22 Hm:

skriven

Hej!
Kommer M höra av sig någo mer? Ena dagen hör han av sig sen blir han iskall, varför?
Kram!

23 Rika:

skriven

Hej tack för din seans den betöd mycket bra energi som jag tar till mig :) stor kram och jag följer din blogg. Med vänlig hälsning Ulrika.

Svar: Tack, så roligt och du är en välkommen medlem bloggfamiljen :) Kram
Esmaralda

24 Dunegull:

skriven

Tack för recept!!!

Har frågat tidigare om en hund som flyttat från vår by. Jag träffa den i helgen med min hund. Det va ett par här som passa den. Min hund blev så lycklig av att se henne. Jag har en känsla av att hon trott att hon gått bort fast de flyttat.
Var det så?

Du sa tidigare att du tror denna hund kommer till ny familj där den får det bra. Kan det vara så att det är denna familj och att hon flyttar hit igen så att säga? Kan det vara så bra??? Hoppas hoppas!

De som passar henne inbland säger att hon blir så ledsen när de lämnar tillbaka henne till ägarna. Och det gör ont i mitt hjärta. Det är verkligen en fin hund.
Kram

Svar: Jag ser inte riktigt hur det blir men får en känsla av att förändringen är till den bästa för hunden. En riktigt fin hund är det.. kram :)
Esmaralda

25 Delfina:

skriven

Takk for oppskrifter 🥰
Disse må prøves!
Kommer i rett tid - like før grillsesongen starter for fullt! 👍

Svar: Japp, nu grillas det lite överallt :) Kram :)
Esmaralda

26 Sessan:

skriven

Även här är gravad lax på gång - i veckan är det studentfirande!!!!

Svar: Ja, och grattis till alla studenter och ni som fixar festen... det är mycket att stå i... jag har betat av tre studentfiranden men sista gången med sonen blev det deltagarrekord... när vi var uppe i 113 gäster slutade vi räkna men sådana fester kan man ju inte ha nu i coronatider...... kram :)
Esmaralda

27 <3:

skriven

Vill J retas för att han inte har ngt bättre för sig ?
Jag tycker inte alls han är rolig. Mamma tror att han och frun är lite avundsjuka. Han känns inte alls speciellt allmänbildad. Svarade upp honom så jag tror han förstod att jag tycker att han är dryg.
Suck.
Kram

28 Zita:

skriven

Hej! Esmaralda
Vi ska åka och titta på en lägenhet ca 1 mil i från stan Tror du att jag skulle kunna trivas där? Och att vi ksäler huset som ligger 5 mil i från Stan! Tror du dagen blir bra kram ! 😃🌞🌞kram i det fina vädret

29 Helena Ir:

skriven

Tänkte på en dröm jag drömde flera gånger inatt..tittar in i en spegel,men ser inte mig själv där..utan istället en man som jag tycker ser väldigt trevlig ut..försöker klura ut vad den vill säga mig..är det en framtid? Eller något annat som har med mig själv att göra? Får inte riktigt till det..Hjälp!?

Kram :)


Svar: Framtid eller förfluten tid, svårt att säga vilket.. men får en positiv känsla.. kram :)
Esmaralda

30 Skorpan:

skriven

Tack Es!

Lät inte riktigt som att det rekommenderas oss att åka o hälsa på, ajdå så synd. Får väl ännu fundera på det då. Finns inte nåt annat ställe att övernatta på heller, hotell har jag inte råd med :(.
Kram Skorpan

Svar: Ja, du får fundera och fatta helt egna beslut :) Kram :)
Esmaralda

31 Michaela:

skriven

Grillat är så jävla gott men tyvärr så äter jag det ytterst sällan. Har en grill på vår uteplats men jag orkar aldrig dra igång den. När exet bodde här så skötte han det.

Haha! Mg är ju för söt och det där skrikandet vet jag ji hur det låter efter att jag stötte på en fralla på promenad och den skrek så det ekade i hela skogen :)

Fina bilder och mamma och maken ser ut att må bra. Jaa .. ni får hs stor fest sen hela familjen när det är möjligt. Ska din son förresten bli brandman?

Sjukgymnast igen och sen iväg och kopiera betyg mm inför intervjun i morgon. Lite nervöst är det allt och kanske därför jag sover sämre🤔 Skönt när det är över :)

26 grader så blir att svettas! Phew!

Ha en fin sommardag och start på veckan!
Kram

Svar: Ja. är det nåt frallor kan så är det att skrika !! Japp, sonen går utbildning till brandman just nu...och överraskade oss alla.. jag menar först elitsoldat, sen plugg o examen i nationalekonomi och nu.. brandman !! Ibland kan ta sin tid att hitta det man vill ägna sig åt. Kram :)
Esmaralda

32 Skorpan:

skriven

Tack Es!
Ja vem annan kan fatta beslutet 🤔..
Kram Skorpan

33 Michaela:

skriven

Haha! Ja det var massa olika saker :) Min bror ville bli brandman men fick inte pga sitt hjärtfel. Fick inte ens göra lumpen. Kram

34 Lotta S:

skriven

Nu är det plötsligt osäkerhet med utbildningen ute i verksamheten på grund av oklarheter med rättigheter, ser du om det ordnar sig, eller om jag får skämmas på grund av detta?

Svar: 75 % chans att det löser sig... håller tummarna.. kram :)
Esmaralda

35 Mercan :

skriven

Hej Esmaralda 🤗 😘 ❤️ Du hade sagt att du Ser något men lite fram i framtiden 🙂att det blir något från euro jackpott 🙂 Du såg inte något kring mıg men Ser du Esmaralda nogånting kring min bror 🙂Han spelar varje vecka från internet 🤗 ♥️ 🙂 😙 😙 😙

36 Rebecca:

skriven

Nu har vi preliminärt planerat att ses nästa helg..känns jättenervöst men vill verkligen. Kommer vi ses och blir det en bra träff i så fall?

37 Agnes:

skriven

Ser att gårdagen var hur najs som helst!
Hm...på tal om gravad lax, så kommer jag ihop min styvfarmors lax...gjord till storhelger i en brun keramikkruka. Smakade himmelskt, som allt övrigt hon gjorde i matväg.
Snacka om hur förvånad jag blev i vuxen ålder, när min styvfarmor frankt sa, att laga mat , var det mest tråkiga hon visste...
Att en människa som avskyr ngt som hon tydligen nu gjorde, ändå skapade ngt så gott under hela min uppväxt?
Förunderligt...

Fick goggla på"Masaiklänning"! =)
Ingen aning om märket innan, men visst är modellerna fina! Kanske titta lite mer ingående, o vem vet...kanske skaffa en "Masai", jag med med tiden?
Förstår att din mor blev glad!

Märker att det är sommar här i Stockholm, för nu brinner det i"Paradiset"! Brukar brinna i "Paradiset" typ varje sommar. "Paradiset" är ett naturskyddsområde som lockar folk från både när o fjärran. Tyvärr har en del svårigheter med att förstå föreskrifter. Fimpar, krossat glas eller bara en slarvigt, uppgjord brasa kan orsaka stora skador.
Går att hyra stuga där, och nu i Coronatider har det varit bilköer till förbannelse ut till "Paradiset". Och är parkeringen full...ja, då använder man vilken plätt som helst för att ställa av sig bilen. Vilket inte alltid uppskattas av de bofasta som bor runtomkring...

Till HS, kommentar 45 i gårdagens blogg: Jag är glad för att din väninna trivs bättre nu! Och tack för din reflektion! Önskar dig en trevlig dag!

Lite undrande över min Vårdcentrals bemötande gällande en vaccinationsfråga. Undrade om de kunde komma ut, så jag slapp att gå in på VC med tanke på Coronan. Absolut INTE, var beskedet. Ville jag ha en vaccination, så fick jag vackert gå in, vänta i väntrum för att sedan gå in i ett rum. Jag blev lite ställd, faktiskt.
Min väninna som bor i en annan kommun här i stockholm, får ett helt annat bemötande från sin V-C. Får vänta utomhus o sedan skickar de sms o det är bara för henne att gå raka vägen in till det rum som hon nu blivit tilldelad.

Fick även veta att det minsann är "massor" av folk "hela tiden" på min V-C, då jag undrade. Och jag som var gång jag går till V-C drabbas av att bli förkyld. Får väl tjacka munskydd, spott-visir, plasthandskar o förkläde om jag nu måste dit...vilket jag behöver framöver för att uppdatera mina värden inför min licens som skall förnyas.

Tjacka grodmansutrustning, kanske? =)

Kram!

Svar: Ja jag tror VC funkar lite olika runtom i vårt land.. på ett ställe går man in direkt genom en altandörr till doktor/sköterska och alla väntar utanför... men på en annan VC är det som du beskriver... vänt rum som gäller men med max två personer.. andra får vänta utanför. Att gå till VC är räligt.. dit går ju alla sjuka .. och smittan liksom hänger i luften. F.ö tror jag att du blivit himla fin i Masai kläder :) Kram :)
Esmaralda

38 Helena Ir:

skriven

Tack,även jag känner det som något positivt :)

Kram

39 Moms:

skriven

Hej!!
Dröjer det ett tag eller händer det att han snart hör av sig till mig??
Kram!!🌼

40 Till Andreas:

skriven

Svarade dig i fredags!

/ Michaela

41 Anki:

skriven

Hej Igen Es
Rabarbertoppingen var jätteenkel Bara rabarber lite vatten och lite socker låg värme ...Jag tog Ica sötströ då jag kör sockerfritt Här kommer länk till receptet https://www.recepten.se/recept/pannacotta_rabarber.html

Kram Anki med flock

Svar: Man tackar :) Jag älskar ju rabarber i alla former och pannacotta älskar väl alla :) Kram :)
Esmaralda

42 Se:

skriven

Hej esmarslda.

Finns det någon som har intresse för mig just nu eller någon påväg som det kan bli någonting med?
Tänker någon på mig s
Kram

43 Skorpan:

skriven

Lite ögonfögring kom emot mig idag då jag gick o hämta lunch :). Tror banne mig i att han också "såg" mig ;). Trwvligt att det är mera folk som rör på sig nu.. Finns alltså hopp om att nån trevlig prick kan komma emot...
Kram Skorpan

Svar: Ja ni såg faktiskt varann...sånt livar upp... kram :)
Esmaralda

44 HS:

skriven

Japp, dags att få igång gasolgrillen på balkongen, som tur är tillåtet med el- och gasolgrill i föreningen. Överdraget till grillen är inte bra, blåser lätt av. Ska sy på extra kardborrband. Jag gör grillspett av marinerad tofu, körsbärstomater, champinjoner, lökklyftor och zucchini. Marinerar dem. Blir oftast att jag improviserar marinaden så man vet aldrig hur slutresultatet blir, haha. Grillade majskolvar är en annan favorit.

Kram

Svar: Låter jättegott.... kram :)
Esmaralda

45 Jennie:

skriven

Hej Esmaralda

Här är ett enkelt recept på en god tomatsallad, för de som gillar koriander (hör väl till kategorin älska eller hata): skär körsbärstomater i små bitar, blanda i en skvätt sweetchili, en skvätt olivolja, några droppar citron, lite salt och peppar, och klipp med en massa färsk koriander. Blanda om. Har inga exakta mått, allt efter tycke och smak. Väldigt gott, passar bra till tex grillad kyckling.

Du skrev att du inte skulle lita på denna mannens avsikter och intresse. Jag börjar känna ett intresse för honom nu. Ser du varför han skulle försöka fejka sitt intresse gentemot mig? För om han är bara ute efter sex så kan han få det betydligt enklare än från mig. Jag ska på restaurang med honom, blir det en bra kväll?

Kram


Svar: Jag äskar koriander och detta ska prövas ! Tack ska du ha :) Det kan bli en bra kväll, lita till dig själv... kram :)
Esmaralda

46 💕 Zoey 💕:

skriven

Kära Es!
Gud vad goda såser, dom måste man pröva! 😍

Det i halsen känns fortfarande men tror kanske de är pollen då ögonen rinner, näsan rinner och har gjort det sen i mitten på mars. Framför allt näsan. Dom har ju sagt att de är ett riktigt pollen år då de inte blev så mycket av vintern.

Var och handla nyss och han i kassan tittade så väldigt på mig, var det något speciellt han tittade på eller var de ingen märkvärdigt? Kram Zoey 💕

Svar: Ja jag känner också av pollen med rinniga ögon ! Han tittade lite extra eftersom han tycket om vad han såg :) kram :)
Esmaralda

47 <3:

skriven

Är F lite av en rasist?
Alltså jag har hört väldigt många fula kommentarer från henne så jag börjar undra... Samma gäller A? Är dom verkligen det.

48 Rädd:

skriven

Hej E!

Ser du om jag kommer på anställningsintervju? Finns det chans att jag får jobbet? Och kommer jag trivas om jag får det?

Kram och kärlek.

49 <3:

skriven

Vill Jannecretas för att han inte har ngt bättre för sig ?
Jag tycker inte alls han är rolig. Mamma tror att han och frun är lite avundsjuka. Han känns inte alls speciellt allmänbildad. Svarade upp honom så jag tror han förstod att jag tycker att han är dryg.
Suck.
Kram

Svar: Han kan vara rätt dryg, bry dig inte om honom.. kram :)
Esmaralda

50 Skrållann:

skriven

Hej!
Är så bekymrad och lite less på att behöva oroa sig för dotterns skolval till hösten. Har överklagat beslutet och fick idag kommunens syn och förklaring till placeringen. Det stod om algoritmer och massa fina ord man aldrig hört talas om. Vi kommer ju aldrig vinna den fajten?! Hon föll verkligen på målsnöret för att komma in vid förstavalet.
Nu väntar vi på nytt besked efter omvalet. Hur stor ser chansen ut att vara att hon kommer in på någon av de två skolorna hon sökt?

Kram❤️

Svar: Chansen finns att komma in på någon av de två valda skolorna... runt 50 &. kanske lite mer.. kram :)
Esmaralda

51 Tingeling :

skriven

Chilisåsen brukar jag använda till lax ibland, inte gravad utan "stekt" eller vad man ska säga.

Såg ett svar om din son, han låter som mig, jag är också utbildad i flera yrken. Svårt att bestämma mig liksom.

Nu krånglade CSN med studiemedel för sommarkursen. Den överlappar min utbildning. Så nu vet jag inte hur jag ska göra, strunta i sommarkursen (vilket jag inte vill) och då jobba mycket mer hela sommaren (vilket jag heller inte vill). Vill ju egentligen inte ens tillbaka till mitt jobb som jag nu måste. Har lust att göra nåt drastiskt, som att lämna allt och dra upp till Norrland eller nåt och bo i en husvagn. Hade jag inte haft min dotter hade jag nog gjort det. Känner mig nästan trängd här nu, tycker jag har för mycket saker, får panik av det, vill leva enkelt, nära havet och kunna gå utomhus hur jag vill. Skulle flytta till en tvåa passa mig? Är billigare hyra då vid havet.

Kram!

Svar: Du har lite beslut att fatta.. tänk ett varv till och fatta ett beslut åt gången och det blir bra i slutänden.. kram :)
Esmaralda

52 Mercan :

skriven

Esmaralda min bror spelar från internet en rad varje vecka 🙂 Ser du Esmaralda någonting från euro jackpott kring honom 😣😣😣

53 Jennie:

skriven

Förlåt glömde vitlöken!!!! Vitlöksklyfta ska pressas ner i tomatröran!!!

Kram

Svar: Lägger till det på sparade receptet... kram :)
Esmaralda

54 Ghostwriter :

skriven

Vad vill universum egentligen?
Eftersom min fria vilja inte verkar betyda något eller gå sin väg. Jag försöker tänka att universum hintar med att vissa personer inte är rätt men jag blir besviken att universum ens låter dessa människor träda in. Jag har ju sagt att de inte ska göra så mot mig mer.

Vill dom att jag ska vara singel tills den rätte dyker upp?
Eller ska jag dejta runt?
För jag orkar inte dejta runt, samtidigt är jag så extremt trött på singellivet och vill ju vara seriös med någon. Men alla som säger att de vill seriöst dom ger upp snabbt.

Så nu vill jag veta hur jag ska göra för vad jag än väljer själv verkar de ju gå åt skogen. Så vet inte alls längre.

Kram

55 Millan:

skriven

Hej!
Kommer det ordna sig med bilen? Känner mig så ledsen och isolerad.
Kram

56 Till Michaela:

skriven

Jag kollar på Efter fem på tv4 som gästas av John Lundvik. ;D

Om du hörde ett ljud i fjärran i fredagskväll så var det mitt glädjetjut när han tog hem vinsten av Let's dance!! Så himla kul! Nästa gång ni ses på Willys får du hälsa och gratta från mig ;D

Hoppas du har det bra i värmen.

Kram Browallia

57 MissMilla :

skriven

Goda såser men svårt när man inte äter mjölkprodukter ibland. Har aldrig gjort gravad lax. Gillar pink lax fast den är lite tråkig i färg.
Nu har jag anmält sonens olycka till Folksam o hoppas det ska gå bra m ersättning samt att jag får stipendiet som jag sökt. Ser du ngt?

Svar: Ja något av det lär komma i alla fall.. kram :)
Esmaralda

58 Tingeling :

skriven

Tack. Man blir alltid så lugn av dina svar. Som att det är så självklart, och det är det ju när man tänker efter.... Ska försöka samla tankarna. Satt på balkongen och försökte meditera men gick inte så bra med allt liv runtomkring. Ska ut i skogen vid havet nånstans i morgon istället.

Det är vid sådana här stunder jag saknar min mamma och farmor. Min pappa håller sig på distans igen tyvärr, svarar inte på sms ens.

Glad att denna blogg finns så man får lite annat att tänka på. 😊

Dags att fixa middag.

Trevlig kväll!
Kram!

59 Sol:

skriven

Hej esmarslda.

Verkar hon veta om det än?
Kram

60 N:

skriven

Hej esmarslda
Verkar någon kärlek vara på ingång för mig?
Ser du om jag har en relation snart?
Kram

61 Mu:

skriven

Hej Esmarslda.

Känner han att det inte finns några kärlekskänslor till mig?
Kram

62 Mercan :

skriven

Finns det hopp en shans Esmaralda för min bror från euro jackpott 🙂 Han spelar varje vecka från internet en rad 😢

63 💕 Zoey 💕:

skriven

Hejsan igen kära Es!
Tack för ditt svar! ❤️

En sak som jag har fått reda på nu under eftermiddagen som jag funderar på och jag hoppas verkligen du kan svara på:

Min morbror vill ha en släktträff i augusti i samband med min mammas 60 års firande. Han själv fyller 70 nu i juli och tyckte därför dom kunde slå ihop. Mamma har förklarat att hon inte vet hur hon mår med tanke på cancern men de verkar inte gå in samt att hon sa till en början att hon hade andra planer men sa sedan att hon gick med på släktträff även om hon själv inte planerar att dyka upp. Min andra morbrors fru hade bröstcancer för 3 år sedan och hon är livrädd för att få corona så min morbror får inte åka och hälsa på mormor ens men dom kan t.o.m åka till Stockholm där de är som värst konstigt nog. Jag fattar inte varför han inte lyssnar på vad min mamma säger. Att de ska vara 30 pers i ett partytält på en camping i augusti känns inte riktigt okej nu i corona tider. Själv känner jag inte för att gå med tanke på att man själv nästan inte har fått träffa mamma på flera månader och nu ska man fira hennes 60 års dag med släkten fast hon inte ville de från början. Ska hon tvinga sig själv att ha en fest fast hon inte vill. Vad ser du, blir släktträffen av som min morbror vill? Hoppas på svar! Kram Zoey 💕

Svar: Nej en sådan fest känns inte okey... och inte tycker jag att hon ska tvinga sig till någonting.. tvärtom ska hon tydligt sätta ner foten.. kram :)
Esmaralda

64 Till Browalia:

skriven

Haha! Hörde inget men du skrek säkert ordentligt :) Jag skrev här i lördags och berättade att vi krockade med varandra. Jag cykel och han bil men allt gick bra och han såg väldigt fräsch ut! Ska hälsa honom om jag får tillfälle :)

Kram från Michaela

65 Ghostwriter :

skriven

Vad vill universum?
Ska jag va singel tills jag möter min Soulmate eller vill de att jag ska vara aktiv ?


För snart 1 år sen sa du att min Soulmate saknar mig men inser att de inte är riktigt dags än. Har det förändrats
Kram

66 Mercan :

skriven

Finns det shans Esmaralda för min bror Esmaralda från euro jackpott 😣

67 Sus:

skriven

Hej
Gott med sås...
Vad är problemet på mitt jobb?
Love sus

68 Undra :

skriven

Hej esmarslda.

Verkar hon veta om det än?
Kram

69 Vän:

skriven

Hej Esmaralda.

Har en tjejkompis.
Vi har varit vänner sedan barnsben.

Minns när vi var yngre då sa hon till mig att jag inte fick umgås med andra för jag var hennes vän. Men då var vi små och man vet ju hur barn kan vara.

Idag är vi vuxna och fortfarande vänner. Det har varit mer eller mindre genom åren.

Nu har jag börjat umgås med ett annat tjejgäng och får lite känslan att det kanske gör henne avendsjuk. Men är det på ett positivt eller negativt sett? Stämmer känslan? Varför blir det såhär?
Kram

70 M.:

skriven

Hej esmarslda.

Ser det så ut, att han inte känner några kärlekskänslor till mig?
Tycker ärligt han inte prioriterar mig alls. Inte ens med att visa upp ett artigt beteende.
Spelar han något medvetet spel eller är det inte medvetet?
Kännerhan att det inte finns några kärleks känslor till mig?
Kram

71 Mej:

skriven

Hej esmarslda.

Verkar någon vara på ingång?
Har jag en relation snart?
Kram

72 Mej:

skriven

Hej esmarslda.

Verkar någon vara på ingång?
Har jag en relation snart?
Kram

73 Susan:

skriven

Så mycket goa tips🤗

74 Barajag:

skriven

Remiss skickad till Bröstcentrum. Nu väntan på att få en kallelse. Jag försöker att tänka positivt, det går ibland men ibland sköljer allt över. Jag är livrädd och så orolig, men måste hålla modet uppe, för barnen och för mig själv. Kommer det behövas behandling eller kan jag kanske släppa oron litegrann? (Jag vet att du gärna inte uttalar dig, men frågar ändå, och vet att du inte kan garantera att det blir/är så)

Hur klarade du av att hålla modet uppe och hålla oron i schack?
Kram!

Svar: Jag ser inte vad och spår inte gärna kring sjukdom men ser ju att allt kommer bli bra oavsett.. kram :)
Esmaralda

75 Mercan :

skriven

Vad söt är MG med din mamma Esmaralda 😊

Svar: Ja, men ser vilket samförstånd de har :) kram :)
Esmaralda

76 Dunegull:

skriven

Tack för recept!!!

Har frågat tidigare om en hund som flyttat från vår by. Jag träffa den i helgen med min hund. Det va ett par här som passa den. Min hund blev så lycklig av att se henne. Jag har en känsla av att hon trott att hon gått bort fast de flyttat.
Var det så?

Du sa tidigare att du tror denna hund kommer till ny familj där den får det bra. Kan det vara så att det är denna familj och att hon flyttar hit igen så att säga? Kan det vara så bra??? Hoppas hoppas!

De som passar henne inbland säger att hon blir så ledsen när de lämnar tillbaka henne till ägarna. Och det gör ont i mitt hjärta. Det är verkligen en fin hund.
Kram


-*-.-*-.-*-.((¯`♥´¯)).`*.¸.*´✿¸.•*¨`*•..¸.-*-.-*-

Kommentera /ställ fråga här: