Somliga dagar är extra bra...
Nu är jag hemkommen efter det stora tabberaset i Lund !!
Jag och mamma levde hennes födelsepresent.... och vi började med lunch på stan och sen checkade vi in på
anrika Grand Hotell i Lund !
Det var som att kliva rakt in 40 -talet.... typ ALLT var från den tiden och för ett ögonblick kände jag mig som i Stephen King filmen " The Shining" när Jack Nicholson flyttdes tillbaka i tiden !!!
Det var en lite magisk känsla och underbar.. för jag är väldigt svag för 40-talet !
Inredningen i rummet var också 40 tal... och vi startade med champagne, jordgubbar och choklad....
Två glada tanter som ser fram emot en mysig kväll...
Så tog vi taxi till Lunds Arena.......
Salen var fullsatt och showen himla kul.
Det blev många skratt
Och efteråt säger mamma att hon hade aldrig trott att Pernilla var så bra
Va? undrade jag.... giillade du inte Pernilla ?
Nej, inte det minsta, sa mamma.... men nu hade hon ändrat inställning
Och det var ju tur.. !!
Eftersom det var hennes födelsepresent... 😳
Taxi tillbaka till Grand och det fullkomling vimlade av folk.. en vanlig söndagskväll !!
Man undrade vad alla gjorde där !!
Flagga på bordet... jubilaren till ära !!
En läcker stämning under kristallkronorna !!
Vi åt Lundamenyn:
LUNDAMENY / LUND MENU välj mellan 3 eller 4 rätter / choose 3 or 4 courses
Gråa ärtor från Rättvik skogschampinjon, fänkål och ramslök Grey peas from Rättvik mushrooms, fennel and ramson Anka från Munka-Ljungby pumpapuré, hasselnötsstekt lök, anklever och frisée Duck from Munka-Ljungby pumpkin purée, hazelnut fried onions, duck liver and frisée Friterad Granbarksost från Jürss morotspuré, havtorn från brofästet och rostade hasselnötter Deep fried Granbarks cheese from Jürss carrot purée, sea buckthorn and roasted hazelnuts Lakritsglaserad rödbeta svartvinbärssorbet, kolgrillad grädde och citrontimjan Licorice glazed beetroot black currant sorbet, char-grilled cream and lemon thyme
Imponerande eller hur
Och så drack vi vinmenyn till... olika vinser till varje rätt som omsrogsfullt valts ut för att passa så bra som möjligt.
Jag blev lite kär i saltkaret men det var alldeles för stort för att
obemärkt kunna slinka ner i min handväska !
Anka till huvudrätt... och det var såååå gott !
Rödbeta till dessert var jag tveksam till... men herre gud så gott det var.....
Mamma valde ost... och tittade misstänksamt på min rödbeta...
Sen rundade vi av med en virre i baren.... och så kom vi på att det skulle smaka gott med en GT också... sagt & gjort....
När morgonen kom var jag inte den piggaste gästen på hotellet..... men det var mamma !
Hon studsade upp och såg fram emot en brakfrukost ! Och väckte mig klockan 8 !
En annan gick ut lite lätt med Treo till att börja med - men sen gick det bättre !
På morgonen kom sonen och gjorde oss sällskap vid frukosten !
Han var glad.. hade nyss fått godkänt på en krånglig tenta.. och jag tror han åt rökt lax flera flera hundra kronor !!
Nu är jag nyss hemkommen... efter ett alldeles underbart dygn !!
Jag besvarar inga frågor förrän i morgon... nu blir det magläge i soffan med laptop och serie.. det enda jag orkar med just nu.... 😱
Kram & kärlek
skriven
WOW vilka dagar, helt fantastiskt trevligt ni verkar haft det 🤩
tack för du delar med dig!
Kram ✨💫